而且每天最多也就賣一百小壇,價格倒是實惠,用老板的話來說,就是小本生意,產(chǎn)出的酒有限,自然賣的不多。
倒是想直接喝的話什么時候都有,就是每人也最多一壺,那壺不大,倒出來也就幾個小杯,要不是價格不貴,估計會有很多人罵老板黑了。
也因為這樣,霄來酒樓的名聲一點兒大了起來。
而這時,黎霄帶人釀造的果酒也開壇了,那帶著水果味道的果酒,度數(shù)又不高,果然很快成為了眾多夫人小姐們的新寵,來酒樓的女客也漸漸多了起來。
只是這些女客一般都會上包間,并不會和其他男客碰面。
相比起果酒,賣得最好的依舊是香娘的酒。不但暖春酒賣得好,就連養(yǎng)生的百珍酒,以及養(yǎng)顏的回春酒都是賣得極好的。
特別是養(yǎng)顏酒,喝過的夫人小姐們沒過多久就能發(fā)現(xiàn)自己的肌膚變得白皙光澤越來越好了,二話不說立馬讓人過來購買。
偏偏霄來酒樓的特殊酒釀都是限量的,想要買到每天都只能速度點才行。
閨閣的夫人小姐們,自然都希望自己是獨一份的美,一開始大家都是藏著掖著,不讓別人知道。只是這京都之地,越是大門大戶,越是沒什么秘密可談。
那些小姐夫人的丫頭小廝每天跑去霄來酒樓排隊買酒的事情,也很快就傳了出去。于是,回春酒的名氣也傳了出去,每天賣完的速度甚至比暖春酒還要快些。
倒是百珍酒,因為里面添加的材料珍貴,所以售價也比其他兩種酒貴了很多,而且效果也不是一時半會能看得出來的,反而是成了最不好賣掉的酒。
但是因為前兩種限量酒效果太好,眾人對這種售價明顯更高的酒也抱了一絲期待,家中不缺錢的順手就買了一兩壇帶回去喝。
霄來酒樓的生意確實如同預(yù)想中一般好了起來,然而杜廚子卻有些不高興,因為來吃飯的人明顯的不是沖著飯菜來的,反而是沖著酒來的,這對于杜廚子來說是件讓他覺得非常丟臉的事情,于是使出渾身解數(shù),把自己會的廚藝都給弄上,各種菜的菜譜寫在木簽上,在酒樓的墻壁上掛了整整一墻。
還別說,當(dāng)大家得知墻上掛著的都是廚子會做的菜的時候,都吃了一驚,然后嘗試著開始點菜,杜廚子果然能按著菜牌做出菜來。
不過這樣顯擺的事情做了不到三天,杜廚子就不得不改了策略。
沒法子,客人因為新奇,各種口味都想嘗試一下,他酒樓里現(xiàn)在就他一個主廚,普通的菜式還好,有些菜式是非常耗時間的,做完這個再去做另外一個,難免就會耽誤客人等待的時間。
杜廚子做了三天,就不得不改了策略,根據(jù)買回來的食材,先選出需要做很久的食物做主打食物,把牌子掛最上面,然后又挑一堆買了食材的,在下面掛上牌子,然后供客人挑選。
這么一來,客人選擇的菜式少了很多,但是杜廚子卻輕松了很多。
而且,他并不是每天固定菜式,而是每天根據(jù)采買回來的食材變換,這么一來,每一天店里售賣的食物都不相同,到是讓店里多了幾分別的酒樓所沒有的新鮮感。
限量的珍酒,每天改變的菜式,漸漸的霄來酒樓的名聲一點點傳了出去,很快就在京都占穩(wěn)了腳跟。
洛來寶覺得,霄來酒樓能有今天的成就,香娘的貢獻(xiàn)功不可沒。他詢問香娘,要不要為她開一家香粉鋪子?